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Pasta de ají amarillo

Pasta de aji
Nivel
Iniciación
Tipo de técnica
Cocina, Desde cero

Esta técnica pertenece al curso:

Cocina Criolla Peruana

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José del Castillo

José es uno de los principales chefs de cocina peruana en la actualidad. Al frente de su restaurante Isolina ha podido colaborar entre los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica.

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