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Templar el chocolate

Templar el chocolate
Original

Matías Dragun

Nivel
Intermedio
Tiempo
15 min
Categoría
Coberturas y Rellenos, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Lácteos, Soja

Esta receta pertenece al curso:

Iniciación a los Bombones

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Matías Dragun

Matías destaca por su talento para la pastelería y la enseñanza. Desde siempre y hasta el momento se encuentra en formación constante para mantenerse a la vanguardia.  

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