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Risotto de Cebada, Zanahoria e Hinojo

Risotto de Cebada, Zanahoria e Hinojo
Original

Marcelino Jimenez & Julia Kleist

Nivel
Intermedio
Tiempo
45 min
90 min tostado + 90 min cocción
Categoría
Plato principal
Alérgenos
Apio, Cereales con gluten

Esta receta pertenece al curso:

Cocina Vegetariana

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Marcelino Jimenez & Julia Kleist

Julia Kleist y Marcelino Jiménez son chefs del restaurante Green Spot. Su cocina se define como "Cocina vegetariana para todos: vegetarianos, veganos y no-vegetarianos".

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