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Manzana-Sidra

Manzana-Sidra
Original

Damien Wager

Nivel
Avanzado
Tiempo
60 min
Congelado: 4 - 5 hs + 10 - 15 min + 20 min, Reposo: 1 - 2 hs, Descongelado: 1 - 2 hs, Nevera: 2 - 3 hs
Categoría
Postre, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Cacahuetes, Frutos secos, Lácteos, Pescado, Soja, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Postres Realistas de Frutas

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Damien Wager

Pastelero autodidacta, maestro de los macarons y propietario de tres pastelerías en el Reino Unido. Muy conocido por sus coloridas y llamativas creaciones.

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