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Helado con cacao y grappa

Helado con cacao y grappa
Original

Sergio Dondoli

Nivel
Intermedio
Tiempo
30 min
4 horas
Categoría
Helados
Alérgenos
Lácteos, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Helados Artesanos Italianos

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Sergio Dondoli

Su dedicación y pasión por la heladería artesanal lo han llevado a participar como comisionado técnico en la Copa del Mundo de Heladería, contribuyendo al desarrollo y promoción del arte del gelato a nivel internacional.

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