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Carrés aux Pommes o Carré de Manzana

Carrés aux Pommes o Carré de Manzana
Original

Daniel Álvarez

Nivel
Avanzado
Tiempo
44 min
14 hs reposo
Categoría
Postre, Repostería/Pastelería
Alérgenos
Cereales con gluten, Frutos secos, Huevos, Lácteos

Esta receta pertenece al curso:

Bollería Gourmet: Masas Sofisticadas

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Daniel Álvarez

Daniel Álvarez es sin duda un maestro de la alta bollería, por los ingredientes con los que trabaja, que son de altísima calidad, así como las técnicas que utiliza.

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