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Berenjena con rábanos encurtidos, salsa de lima-hoisin

Berenjena con rábanos encurtidos, salsa de lima-hoisin
Original

Marcelino Jimenez & Julia Kleist

Nivel
Iniciación
Tiempo
15 min
Horneado: 20 - 25 min, Encurtido. 2 hs
Categoría
Entrante
Alérgenos
Frutos secos, Soja, Sulfitos

Esta receta pertenece al curso:

Tapas Vegetarianas

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Marcelino Jimenez & Julia Kleist

Julia Kleist y Marcelino Jiménez son chefs del restaurante Green Spot. Su cocina se define como "Cocina vegetariana para todos: vegetarianos, veganos y no-vegetarianos".

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